澳大利亚留学美食推荐

　　在澳大利亚留学的同学都有一个共识，那就是澳大利亚是世界上最宜居的国度，也是中国学子最理想的留学胜地。不过他们不知道，澳大利亚同时还是美食之城，相信这对吃货们来说是一个不错的消息。下面专家就与澳大利亚留学生一起去看看澳大利亚美食，希望能借此让大家的澳大利亚留学生活更有味道。

　　1. 悉尼鱼市的鲜活海鲜

　　在贝盟湾公园(Pyrmont Bay Park)逛农产品市场 (Good Living Grower’s Market)，除了搜寻那些新鲜的农产品，那里还有各种美食的摊点，包括一篮子可供你懒散地躺在草坪上品尝的野餐美食。你可以一边吃着美食，一边观赏路过的游行表演。

　　当地另一个美食集中地是悉尼的鱼市场，那里是悉尼海鲜美味的发源地。在那里有堆起如小山般闪闪发光的对虾，有数不尽的各种鱼类、牡蛎、龙虾、蛰虾，以及新鲜甜美的毛蚶。你也可以在鱼市场的悉尼海鲜烹饪学院继续这趟美食之旅，在那里，悉尼的顶级厨师们会教授你如何烹调各类海鲜。

　　2. 墨尔本维多利亚女王市场的精致蘑菇大餐

　　以精致美食、城市优雅闻名的墨尔本，是全球美食家们追捧的美食圣地。这里的美食探险，足以满足你探求美食的好奇心和渴望。墨尔本的维多利亚女王市场是一个具有19世纪历史风格的露天标志性景点，那里有各种肉类、鱼类、家禽美食，各种烹调器具，以及真正的澳洲艺术品。你可以在周日的下午在那里品尝美酒。

　　在凉爽时节，从附近的莫宁顿半岛采集到蘑菇，不仅新鲜且种类繁多，你已经猜到了，有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等着你。

　　3. 布里斯班河边的牛肉烹饪表演

　　布里斯班的发电站市场(Powerhouse Markets)则给该市增添了一种文化的意味。市场座落在布里斯班河边的表演艺术中心内，四周围绕着修剪精细的花圃，市场内的销售桌就像艺术展台, 饰以牡蛎、牛肉、野鸡、鸭胸、茶点和其它琳琅满目的美食。“见见你的美食厨师”就是这著名市场的格言，而这里同时举行的澳洲著名花卉展，经典街头艺人，西班牙吉他手和各种精灵古怪街头表演更是烘托市场的迷人气氛。

　　4. 北领地沙滩夜市的鳄鱼肉

　　如果你前往北领地地区，你可以光临名迪海滩(Mindil Beach )的特色夜市，在沙滩上尽享野餐风味。在日落暮色渐浓之际，飞舞的蜻蜓彷佛具有魔力一般，而那里的食物也是融合了当地各种饮食文化的精髓，亚洲辛辣美食，希腊传统佳肴，意大利、英国和南美风味的美食应有尽有。在从5月到10月的干旱季节里，夜市在周四和周日准时开幕。你对鳄鱼肉非常着迷?那你就该去爱丽斯泉的“陆上牛排屋”(Overland Steak House)，在澳洲内地风情主题的环境中点上一道鳄鱼肉。当然在那里你还能品尝到鸸鹋、袋鼠和品种繁多的牛肉美味。

　　5. 南澳巴罗莎山谷的农家菜

　　南澳大利亚州的巴罗莎山谷是澳洲最大的独立葡萄酒生产地区。从欧洲前来的移民在那里扎根已经整整六代人，凭借着自己那强烈的欧洲传统，他们建立起了一个繁盛的葡萄庄园。食物和美酒已经成为了这一地区所不可缺少的一部分，两者已然紧密结合，难分彼此。巴罗莎的农家菜风味来自最早来这儿定居移民的德国传统，不过这儿也有多文化融合的例子，该州希腊、意大利、中国、南斯拉夫和近来的越南移民的融合，也向我们奉上了一份了不起的美食大杂烩。其中有味浓的德国香肠和烤肉，也有鲑鱼，鹿肉、小龙虾和一些口味与众不同的橄榄油。

　　6. 西澳玛格丽特河的蟹贝佳肴

　　在西澳大利亚州，玛格丽特河是当地最主要的葡萄酒产地之一，而那里的赛来雄葡萄酒(semillons)、夏敦埃酒(chardonnays)、红葡萄酒和混合酒都经常位列澳洲最佳美酒之列。当地最新鲜的佳肴中有令人垂涎欲滴的贝类、蓝色美味蟹(blue manna crabs)和荣获殊荣的奶酪。当地很多酿酒厂都设有品酒间，并向游客出售美酒。

　　上面就是澳大利亚留学的美食，不知道同学们品尝过没有?当然澳大利亚的美食不仅仅如此，不过这需要众吃货们去发现挖掘。专家表示，同学们在学习之余还应该用心体味澳大留学生活，只有这样才能不虚此行。

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