澳大利亚留学生活：饮食篇
2017-11-06 人浏览
现在都常说：“抓住一个人的心，首先就要抓住那个人的胃”，这对澳大利亚留学的同学还说也是一个道理，想要更好的了解澳大利亚的生活，就得先了解澳大利亚的饮食。下面是对澳洲留学生活中的饮食常识的介绍，希望对于澳洲留学生有所帮助。
澳大利亚人在饮食上不吃辣味，有的人也不喜欢吃酸味，他们注重菜品的质量,讲究菜肴的色彩。澳大利亚人愿意吃面，对煎、炒、炸等烹调方法制作的菜肴很偏爱，豆芽菜、西红柿、黄瓜、生菜、菜花等蔬菜，味精、酱、姜、胡椒粉是他们常用的调料品。澳大利亚人喜爱的菜谱有火腿、炸大虾、煎牛里嵴、北京烤鸭、油爆虾、烤鸡、烤鱼、番茄牛肉、脆皮鸡、糖醋鱼、炒什锦等风味菜肴,喜欢喝啤酒和葡萄酒;对饮料中的咖啡很感兴趣，也爱喝红茶和香片花茶，对水果中的荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都爱吃,喜欢干果、花生米等。
澳大利亚生活饮食：
1、饺子
饺子是个很平常的东西，不难做，价格也便宜。
2、卤牛肉
卤牛肉的帖子写过狠多了，无非是牛肉加点花椒大料之类的卤熟，切大薄片，加酱油，盐，生姜，大蒜，少许醋少许糖，再来一勺辣椒油。这些料也可以用来拌凉菜，不合口味的增增减减也就行了。
3、虾
熟虾经常有十来块一公斤的，小气点一餐吃一斤，奢侈点一餐吃一公斤，反正也不是天天吃。
4、凉拌小菜
老外对沙拉情有独钟，中国人则比较喜欢一些凉拌菜，比如腐皮啦，海带丝啦，牛百页啦，吃一顿花不了几毛钱，身在异国品尝一顿地道的小葱拌豆腐也是一桩美事。
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